Nuestra madera es grandis una variedad de saligna apta para la gastronomía ya que no transfiere sabores ni olores como otras variedades. La misma adquiere la virtud de ser sustentable ya que en nuestra región la tenemos disponible entre los 8 y 12 años de forestado el plantin ( hecho de semilla ). Una vez desforestado el monte al rollizo se lo hace tabla, esta queda ala intemperie durante un periodo no menor a 10 meses para su secado natural . Luego pasa a un autoclave para asi lograr estabilizarla sus humedades naturales de manera homogénea , terminado dicho proceso se la cepilla de sus 6 lados quedando pronta para la siguiente face . Sistema Finger de listón corrido : Se inicia con la tabla terminada a ella se la corta listones donde a estos se los clasifican de manera manual descartando a los que pudieran tener nudos y de esa manera logramos una pieza libre de imperfecciones , estos listones son derivados ala máquina de Finger donde entran en un proceso totalmente automatizado pegandolos con colas vinilicas especiales que reaccionan a altas temperaturas ( 100 ‘ ) .
Es asi cómo logramos una tabla totalmente libre de nudos . Sustentable al 100 % ya que no estamos matando un Arbol autóctono para lograr nuestro propósito .
Medidas
Ancho: 15 cm
Largo: 48 cm
Alto: 1,8 cm Recta
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